quarta-feira, 1 de março de 2017
Bolo Nega Maluca
Bolo Nega Maluca
Massa:
4 ovos (200g)
1 1/2 Xícara de açúcar (250g)
2 1/2 Xícara de farinha (260g)
1/2 Xícara de óleo (120ml)
1 Xícara de chocolate em pó (110g)
1 Xícara de água quente (240ml)
1 Colher de fermento em pó (10g)
Cobertura:
1/2 lata de leite condensado (200g)
6 Colheres de sopa de chocolate em pó (40g)
6 Colheres de sopa de leite (50ml)
Modo de preparo
Em uma tigela grande ,coloque os ovos ,o óleo o açúcar e o chocolate em pó.misture tudo muito bem .
Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó a água morna ,misture novamente ,depois em uma assadeira untada e enfarinha jogue a massa ,leve em forno pé aquecido .
Cobertura
Em uma panela ,coloque o leite condensado ,o leite e o chocolate em pó,leve ao fogo até levantar fervura mexendo sempre.Tire do fogo ,essa cobertura ela bem molinha,fure o bolo e despeje a calda .Decore como preferir .
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