Bolo de chocolate

Bolo de Chocolate

Ingredientes

massa.
1 xícara (chá)de margarina 
1 xícara (chá)açúcar
3 gemas
1/2 xícara de( chá )de chocolate
1 xícara de( chá )de maizena
11/2 xícara de( chá )de farinha de trigo
2 colheres( chá) fermento em pó
1  xícara de( chá )de leite
3 claras em neve

Cobertura

3 claras 1 colher( café) de sal
1/3  xícara de( chá )de açúcar
1  xícara de( chá )de karo
1/2 colher (café )de baunilha

Modo de preparo

Bata a margarina com o açúcar e as gemas até obter um creme esbranquiçado.Junte o chocolate ,a maizena ,a farinha ,o fermento e o leite. 
Misture bem e adicione delicadamente as claras em neve .Despeje a massa em uma forma media com furo meio  untada e enfarinhada .Leve em forno médio pré aquecido por cerca de 50 minutos .Depois desenforme e reserve

Cobertura 

Bata as claras em neve firma com sal,adicione o açúcar ,aos poucos  sem parar de mexer .
Acrescente o karo e a baunilha ,misture bem ,depois corte o bolo ao meio e passe a cobertura no meio e depois cubra o bolo com o resto da cobertura.
Decore a gosto